Giá cà phê đồng loạt lao dốc trong phiên cuối tuần, với cà phê robusta tiếp tục giảm mạnh 106 USD/tấn và chạm mức thấp nhất trong 5 tuần. 

Giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 7/2025 giảm 9.35 cent/pound, tương đương 2.49%, lên mức 365.65 cent/pound.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta liên tiếp giảm sâu, tại kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 106 USD/tấn, tương đương 2.13%, xuống mức 4865 USD/tấn.
 

Các thương nhân cho biết giá robusta đang chịu áp lực do nguồn cung dồi dào, khi cà phê robusta đang được thu hoạch tại Indonesia và Brazil. Bên cạnh đó, các dự báo gần đây cho thấy sản lượng cà phê của Brazil sẽ cao hơn ước tính ban đầu do điều thiện thời tiết thuận lợi.

Tại Brazil, điều kiện thời tiết được báo cáo là bình thường theo mùa, với thời tiết khô ráo diễn ra ở hầu hết các vùng trồng cà phê arabica chính trong nửa đầu tháng 5. Các nhà dự báo thời tiết kỳ vọng nhiệt độ sẽ bắt đầu giảm vào cuối tháng khi Nam bán cầu bước vào những tháng mùa đông mát mẻ hơn.

Lượng tồn kho cà phê cũng tăng lên và gây áp lực lên giá cả. Tính đến ngày 16/5, lượng tồn kho cà phê robusta được ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 7 tháng rưỡi, đạt 4.890 lô. Ngoài ra, lượng tồn kho cà phê arabica được ICE giám sát cũng tăng lên mức cao nhất trong 3 tháng, đạt 851.169 bao.

RaboResearch ước tính sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2025-2026 đạt 62,8 triệu bao, giảm 6,4% so với niên vụ trước. Trong đó, sản lượng arabica dự kiến giảm 13,6% xuống còn 38,1 triệu bao; trong khi conilon (thuộc nhóm robusta) đạt kỷ lục mới với 24,7 triệu bao, tăng 7,3%.

Trong khi đó, niên vụ cà phê 2024-2025 hiện tại ở Việt Nam đã đi qua được 8 tháng, ghi nhận tổng lượng xuất khẩu sang các thị trường tiêu dùng đạt 14,82 triệu bao trong 7 tháng đầu tiên. Dữ liệu cho thấy khoảng 80% lượng cà phê của Việt Nam đã được bán.

Giá cà phê trong nước hôm nay tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm, giá dao động trong khoảng 123.800 - 124.700 đồng/kg.